Rólunk | Cafe INjoy

Cafe INjoy reggeliző étterem és kávézó Budapest - A csapat

A Cafe INjoy nem csak egy kávézó, hanem egy életre keltett álom. Egy család közös története, ahol mindenki beletette a szívét, tehetségét és energiáját, hogy létrehozzunk egy helyet, ahova jó megérkezni és elidőzni.

Álmokból valóság - Reggeliző nyitása Budapesten

Az ötlet már régóta érlelődött bennünk, de 2022-ben végre összeállt a kép: megnyithattuk saját elképzeléseink szerint kialakított budapesti éttermünket. Egy helyet, ahol a minőségi alapanyagok, a gondosan megválasztott kávék és a barátságos légkör találkoznak.

Kezdetben klasszikus kávézóként indultunk, de felismertük, hogy igazán a reggelizés élményében szeretnénk elmélyülni. Hiszünk abban, hogy a nap első étkezése meghatározza a hangulatot. Ezért lettünk mára egy reggeliző étterem és kávézó, ahol a jó reggel nem csak egy csésze kávéval kezdődik. Ahol az angol hagyományokhoz híven nagy hangsúlyt fektetünk a nap indításához elengedhetetlen kiadós reggelire. A valódi brunch-olás élményét szeretnénk adni, melynek egyik fő szakmai felügyelője a lányunk, aki többek között Angliában is dolgozott a vendéglátás területén.

A reggelihez az olasz minőségi kávék oltárán is áldozhat a hozzánk betérő vendég. A kávé számunkra nem pusztán ital, hanem szenvedély. Ezért választottuk a Caffé Diemme márkát, egy Olaszországban méltán ismert, itthon még kevésbé elterjedt kávét, amely tökéletesen képviseli azt az ízvilágot és minőséget, amiben hiszünk. Nálunk ez nem kompromisszum kérdése. Ez az ügyünk!

Reggeliző étterem és kávézó - igazi szenvedéllyel és szeretettel

Lányunk a vendéglátás szakmai oldalát viszi, tapasztalatait többek között Angliában is szerezte. Fiunk szintén aktív részese a mindennapoknak, mi pedig szülőként a háttérből biztosítjuk a gördülékeny működést éppen csak úgy, ahogy egy igazi családnál ez lenni szokott.

A célunk egyszerű: minőségi ételekkel és italokkal kiszolgálni minden hozzánk betérőt, mindezt családias hangulattal fűszerezve. Nem akartunk egy újabb burgerezőt vagy pizzázót. Egy olyan étteremre vágytunk, ahol a reggelizés, vagy bármilyen étkezés új értelmet nyer, és ahol mindig otthon érezheted magad.